Si esperas encontrar una serie de datos sobre rutas metabólicas, fisiología variada y cálculos de gasto y consumo energético, lo siento mucho pero esto no va de eso. El cuerpo humano funciona como funciona y en la mayoría de los casos lo hace bastante bien, el problema está en lo […]
alimentación
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Nutrición y alimentación son términos que usamos muchas veces sin tener claro donde acaba lo uno y empieza lo otro. Tan confuso es que en la universidad me topé con una asignatura que se llamaba Educación Nutricional, la asignatura me gustaba pero como comprenderás tras leer este post el nombre […]