Los índices de alimentación saludable son herramientas que permiten evaluar la adherencia a un determinado patrón alimentario. Aquí presentamos dos ejemplos, uno que puntúa en base a valores fijos y otro en base a valores relativos a la muestra.
Investigación y ciencia
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Las referencias bibliográficas son necesarias para demostrar que la información está respaldada en algo y para proporcionar la fuente original. Los gestores bibliográficos son programas que permiten automatizar y organizar las referencias de un texto, ahorrando mucho tiempo y trabajo.
El estudio de la alimentación puede centrarse en los nutrientes aislados, alimentos o patrones alimentarios. Hoy empezamos a hablar sobre qué son esos patrones alimentarios y las distintas perspectivas desde las que se contruyen.
Últimamente veo por redes sociales hablar mucho de evidencia científica. Lamentablemente no es porque el interés social por la ciencia esté despertando, suele ser porque algún famosillo de turno o algún periodista con pocas ganas de hacer bien su trabajo suelta alguna parida y la comunidad científica estalla. En muchas […]